MEDIASULSEL.com – Banyak kalangan dari luar Makassar, menganggap Makassar sebagai Surga Kuliner. Hal itu terjadi karena di kota inilah banyak tersaji sejumlah penganan khas yang dipastikan dapat memuaskan selera berburu kulinernya.
Industri kuliner di kota yang dihuni lebih 2 juta jiwa ini, semakin lama semakin marak, dibarengi dengan hadirnya sejumlah varian rasa serta pola pengolahannya, serta tumbuh dan kembangnya sejumlah stand-stand tenda penganan yang tersebar di seluruh penjuru kota dijamin dapat memanjakan lidah penikmat cita rasa Nusantara.
Berdasarkan pemikiran itulah, sekelompok anak muda kreatif Makassar yang tergabung dalam K4 Community berencana menggelar sebuah event festival Kuliner atau food festival yang dikemas dengan kreatif dan Inovatif.
Menurut Project Officer K4 Community, Andi Bayu Nugraha, event yang akan digelar di Anjungan Pantai Losari pada 5 hingga 6 November 2016 ini rencananya akan menghadirkan Food Festival, Cooking Demo, Creative Coorner, Food Car dan Photography Contest, diperkirakan akan dihadiri oleh kurang lebih 6.000 pengunjung.
Selain itu, kegiatan yang diberi nama K4 FOOD, DRINK & DESSERT FESTIVAL ini juga akan menghadirkan Foto Booth, Cloting Area, Co Street, Stand Comedy, Live Accoustic, Game dan Demo Pruduct.
Lebih lanjut Bayu berharap, acara yang akan didukung oleh Hi Net, Telkomsel dan mediasulsel.com sebagai media partner ini, bisa melibatkan seluruh lapisan masyarakat yang memiliki potensi kretaive dalam pengembangan kuliner khas Bugis Makassar maupun lainnya baik skala kecil maupun besar.
“Saya berharap acara kami ini bisa melibatkan seluruh lapisan masyarakat yang memiliki potensi creative dalam pengembangan cita rasa kulinernya, sehingga mampu meningkatkan keragaman dan cita rasa kuliner yang selama ini kita miliki,” pungkas Bayu (464ys)
