MAKASSAR—Festival rebus Makassar secara resmi di luncurkan oleh Wali Kota Makassar Moh Ramdhan “Danny” Pomanto di Kediaman Pribadinya Jalan Amirullah, Minggu (27/3/2022).
Memasak pisang, jagung dan umbi-umbian di lakukan langsung Wali Kota Makassar ini di dapur rumahnya sembari mengenang masa kecilnya menikmati sajian rebusan.
“Dulu itu orang tua kita suka sekali rebus makanan seperti ini. Rasanya juga enak terus mengenyangkan. Sehatnya dapat dan tidak perlu mengeluarkan uang yang banyak,” ujarnya sembari memasak.
Danny mengatakan semarak festival rebusan ini juga dapat meningkatkan ajang silaturahmi di sekitar rumah.
“Kita awali dulu hari ini dengan serentak merebus makanan pangan lalu di bagikan ke tetangga-tetangga. Jadi kita sehat sama-sama, bisa juga kita memperpanjang usia dengan jalan silaturahmi,” terang Danny.
Rencananya festival rebus Makassar ini akan terus berlanjut dan akan menjadi agenda Pemerintah Kota Makassar dimana ke depannya seluruh kegiatan Pemkot akan menyajikan sajian rebusan untuk menjadikan masyarakat hidup lebih sehat. (*)
