MAKASSAR—Expat. Roasters, jaringan kafe dan roastery specialty coffee, baru saja membuka outlet terbaru di Center Point of Indonesia (CPI) di Sunset Quay, Makassar, pada Sabtu, 9 November 2024.
Dengan kehadiran ini, para pecinta kopi di Makassar kini dapat menikmati kopi berkualitas tinggi dan hidangan khas Expat. Roasters di tepi laut yang indah.
Outlet Makassar menjadi lokasi kedelapan Expat. Roasters secara nasional, menambah daftar cabang mereka yang tersebar di berbagai kota.
Expat. Roasters Makassar berada di lokasi yang strategis, dekat dengan Universitas Ciputra. Ini menjadikannya tempat ideal bagi para pelajar dan profesional untuk bekerja, belajar, atau sekadar bersantai menikmati suasana tepi laut.
Shae Macnamara, CEO & Founder Expat. Roasters, menjelaskan bahwa outlet ini menghadirkan pilihan kopi unggulan, termasuk single origin dari Bali Kintamani dan Jawa Barat, serta berbagai blend populer seperti Patria, Nomad, Habitat, Jozo, dan Terra.
Kafe ini juga menawarkan cold brew dalam kemasan kaleng, yang cocok untuk konsumen dengan mobilitas tinggi namun tetap ingin menikmati kopi berkualitas.
Selain kopi, Expat. Roasters Makassar juga menyajikan berbagai hidangan lezat, mulai dari Triple Cheese Toastie, alpukat tumbuk, hingga Truffle Carbonara, dan beberapa hidangan klasik Indonesia dengan sentuhan modern.
“Pembukaan Expat. Roasters di Makassar adalah langkah untuk menghadirkan pengalaman kopi premium di seluruh Indonesia. Dengan suasana tepi laut yang unik di Sunset Quay, kami tidak hanya menawarkan kopi berkualitas tetapi juga ruang di mana pengunjung dapat merasakan momen berkesan, baik untuk bersantai, berkumpul, atau mencari inspirasi,” ungkap Shae Macnamara.
Pada acara pembukaan, Expat. Roasters juga merilis kembali Bali Baby blend, sebuah kopi edisi terbatas yang terbuat dari empat jenis biji kopi dari Bali. Hanya tersedia 200 kaleng, 10% dari hasil penjualannya akan didonasikan untuk kegiatan amal.
Bali Baby blend ini dikemas dengan desain karya Dwymabim, seniman terkenal yang juga mengadakan live painting saat pembukaan, menampilkan sosok ikonik yang mewakili Bali dan Makassar. Hasil live painting tersebut akan dilelang, dan dana yang terkumpul akan disumbangkan kepada Bali Children Foundation.
Wilson Harkhono, Principal Architect di WHAstudio, menjelaskan bahwa desain outlet baru ini memadukan elemen industrial dan modern di atas lahan seluas 256 m², yang terdiri dari dua lantai.
Didukung oleh X plus O Design Studio dari Sydney, interior kafe ini menghadirkan atmosfer yang nyaman dan estetis, termasuk ruang VIP untuk acara khusus.
“Visi kami adalah menciptakan ruang yang kontemporer namun hangat, sehingga pelanggan dapat menikmati pengalaman yang inspiratif sambil menikmati sajian kopi berkualitas,” kata Wilson Harkhono.
Acara pembukaan ini juga dimeriahkan oleh Caleb Cha, barista terkenal dan juara seni latte, yang membagikan kisah inspiratifnya serta menjadi juri dalam kompetisi Barista Battle, lomba seni latte nasional yang diadakan sehari sebelumnya di Makassar.
Expat. Roasters, sebagai salah satu jaringan specialty coffee terkemuka di Indonesia, telah membuka outlet di Bali, Surabaya, Jakarta, dan kini Makassar. Outlet Makassar merupakan bagian dari rencana ekspansi Expat. Roasters untuk tahun 2024, dengan enam cabang baru yang akan dibuka. Lokasi berikutnya adalah di Bandara Internasional Ngurah Rai Bali.
Kunjungi Expat. Roasters Makassar di Sunset Quay A no 3, Center Point of Indonesia, Maccini Sombala, Kota Makassar, Sulawesi Selatan. Kafe ini buka setiap hari dari pukul 7 pagi hingga 10 malam. (*)
