MASAMBA—Universitas Negeri Makassar (UNM) melalui tim dosen fakultas teknik menyelenggarakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat bertajuk “Pemberdayaan Petani Kakao Melalui Pelatihan Smart Supply Chain Management dalam Upaya Mitigasi Risiko dan Optimalisasi Nilai Tambah” pada Senin, 6 Oktober 2025.
Program ini menyasar petani kakao di wilayah Masamba dan bertujuan memperkuat kemampuan mereka dalam menghadapi tantangan rantai pasok yang semakin dinamis.
Pelatihan ini memberikan pemahaman komprehensif mengenai penerapan konsep smart supply chain, termasuk penggunaan teknologi untuk memprediksi risiko, memantau kualitas panen, serta meningkatkan efisiensi pemasaran.
Melalui pendekatan tersebut, petani diharapkan mampu meningkatkan nilai tambah produk kakao serta memperkuat posisi mereka di dalam rantai pasok industri.
Kegiatan berlangsung interaktif dengan rangkaian sesi pemaparan materi, pembahasan studi kasus lokal, dan analisis tantangan lapangan yang dihadapi petani. Peserta juga memperoleh panduan praktis terkait strategi mitigasi risiko, mulai dari dampak perubahan iklim hingga fluktuasi harga pasar yang sering menjadi kendala utama.
Pelatihan ini menghadirkan tim pelaksana yang terdiri atas Winda Kamal, S.Pd., M.Sc., Nurul Muchlisah Zainuddin, S.TP., M.Si., Abdi Wahid Kurniawan, S.T., M.T.P., dan Ayla Ainayyah M., S.TP., M.T.P.
Seluruh anggota tim memberikan materi sesuai bidang keahlian masing-masing, sehingga kegiatan berjalan komprehensif dan relevan dengan kebutuhan petani kakao di daerah tersebut.
Melalui kegiatan ini, UNM berkomitmen mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia di sektor pertanian, khususnya pada komoditas kakao yang menjadi salah satu unggulan Kabupaten Luwu Utara.
Program ini diharapkan mampu mendorong munculnya inovasi di tingkat petani serta memperkuat keberlanjutan usaha tani kakao di masa mendatang. (*)
